Юрий Гичев | 100 мифов о еде и врЕДЕ (2019) [FB2]

---

Автор: Юрий Гичев
Издательство: Питер
ISBN: 978-5-4461-0981-4
Жанр: Пищевые продукты и их свойства, Здоровое и правильное питание
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Без иллюстраций

Описание:
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.

Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина С в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?

Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну, почти так же, как в первых двух наших изданиях - "Забудьте слово диета" и "Нахальная калория".

Время раздачи: 24/7 (круглосуточно) (до появления первых 3-5 скачавших)