А. Сидорова (ред.) | 200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (2016) [PDF]

---

Автор: А. Сидорова (ред.)
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. 200 необходимых навыков
ISBN: 978-5-699-81381-0, 978-5-699-85443-1
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 192

Описание:
Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький шедевр. Эта книга – не скучная многотомная теория, это практические навыки, изложенные кратко, ёмко и ярко проиллюстрированные. От советов до полноценных рецептов, от выбора кухонной утвари до разделки мяса и приготовления изысканного соуса. Всё, что вы хотели знать о поварском искусстве, под одной обложкой!



Время раздачи: 9.00 - 23.00 (UTC+02:00) (по мере возможности...)