Джейми Первиэнс | Weber. Философия гриля (2013) [PDF]

---

Автор: Джейми Первиэнс
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-91657-749-5
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 323

Описание:
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда.



Время раздачи: 9.00 - 23.00 (UTC+02:00) (по мере возможности...)