Галина Поскребышева | Энциклопедия православной кухни (2018) [FB2]

---

Автор: Галина Поскребышева
Издательство: Эксмо
Серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
ISBN: 978-5-699-99193-8
Жанр: Кулинария
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые

Описание:
Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо - уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов.
Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки - ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню - в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги.

Смотрите также Галина Поскребышева | Энциклопедия православной кухни (2018) [PDF]



Время раздачи: I-V: 17:00-0:00 VI-VII: 10:00-0:00 (до появления первых 3-5 скачавших)