В.А. Карнаухова, Т.А. Краковская | Сервисная деятельность (2006) [PDF]

---

Автор: В.А. Карнаухова, Т.А. Краковская
Серия: "Туризм и сервис"
Издательство: МарТ
ISBN: 5-241-00652-4
Жанр: Сервис
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Без иллюстраций
Количество страниц: 256

Описание:
Содержится теоретический материал по курсу «Сервисная деятельность», состоящий из семи разделов: становление и развитие сервисной деятельности; классификация услуг; государственное и региональное регулирование сервисной деятельности; характеристика инноваций в сервисной деятельности; особенности функционирования отдельных групп услуг; сервисная деятельность в гостиницах; характеристика туристской деятельности.
Данная дисциплина входит в федеральную компоненту высшего профессионального образования по специальностям 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», 230600 «Домоведение» и 351400 «Прикладная информатика (в сфере сервиса)». В приложении приведены методические указания и контрольные вопросы для восьми семинарских занятий, созданных на базе учебного пособия. Рекомендуется студентам и магистрантам различных форм обучения, изучающих дисциплину «Сервисная деятельность», а также специалистам сервисных специальностей.


Время раздачи: пн.-пт. с 17.00 до 7.00, сб.-вс. 24/2 (до появления первых 3-5 скачавших)