Vanessa Barrington - D.I.Y. Delicious: Recipes and Ideas for Simple Food / Сделай Сам Вкусно: Рецепты и идеи простой пищи [2010, ePub, ENG]

D.I.Y. Delicious: Recipes and Ideas for Simple Food

Год: 2010
Автор: Vanessa Barrington
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 0811873463
Язык: Английский
Формат: ePub
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 240
Описание:
For crafty green types who want to master the fundamentals of a scratch pantry and have graduated from simple weekend jam and baking activities, this book offers a wide variety of recipes and blueprints for artisanal food projects. Forty projects with accompanying recipes appeal to a range of skill levels and palates. D.I.Y. Delicious goes beyond pickling and preserving into fermenting, culturing cheese, and brewing sodas and tonics. A total of 75 recipes and more than 50 step-by-step, color photographs lead the way to outfitting a scratch pantry that uses fewer ingredients to make delicious staples at a much lower cost.
Рецепты готовых блюд, консервов, напитков, детского питания и еды для животных. Все с расчетом на домашнее приготовление, с пошаговыми инструкциями и цветными фото.