Ивенская О. (ред.) - Большая книга чая [2014, PDF, RUS]

Большая книга чая

Год: 2014
Автор: Ивенская О.
Переводчик: Васильева И.
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-71538-1
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 273

Описание: Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга - это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.Доп. информация: Чай не пьешь - откуда сила? Чай попил - совсем ослаб