Micelli, Carmella / Мичелли, Кармелла - La Cocina del Cielo / Небесная кухня [1999, PDF, ESP]

La Cocina del Cielo / Небесная кухня

Год: 1999
Автор: Micelli, Carmella / Мичелли, Кармелла
Издательство: Carmella Micelli
ISBN: н/д
Язык: Испанский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 268

Описание:
La Cocina del Cielo es fruto del estudio y búsqueda de recetas con significados religiosos u ocultos, la mayor parte de las cuales tienen su origen en la tradición cristiana.
Muchas estaban dispersas o resultaban poco claras, otras eran imposibles realizarlas por la imprecisión de las medidas antiguas o por estar destinadas al olvido, pues pertenecían a la tradición oral.
Pero todas tenian algo en común: aún proveniendo de paises y épocas diferentes buscaban la unión entre cuerpo y alma.
En cada receta se nos indica que de región o monasterio/convetos es.
La Cocina de los conventos
Las Recetas de los Santos
Las Recetas de los Lugares Sagrados
Las Recetas de la Jerarquías Eclesiásticas
Las Recetas de las Santas Celebraciones
Блюда французской, итальянской и испанской кухни, так или иначе связанные с христианством. Праздничные меню, монастырские рецепты и т.п.