Начать новую тему Ответить на тему
Статистика раздачи
Размер: 22.3 МБ | | Скачали: 124
Сидеров: 0  [0 байт/сек]    Личеров: 0  [0 байт/сек]
Пред. тема | След. тема 

Автор
Сообщение

Ответить с цитатой 

Советская национальная кухня: Практическое пособие

Год издания: 1990
Автор: Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н.
Жанр или тематика: Кулинария

Издательство: Москва: Высшая школа
ISBN: 5-06-000957-2
Язык: Русский

Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Да
Количество страниц: 320

Описание: Рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков.

Доп. информация: Сканирование и обработка: Gencik
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ
Холодные блюда и закуски
Горячие закуски
Супы
Блюда из овощей
Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий
Блюда из рыбы
Блюда из мяса и птицы
Сладкие блюда
Мучные кулинарные изделия
Напитки
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА УКРАИНЫ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Мучные кулинарные изделия
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА БЕЛОРУССИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса и рыбы
Блюда из картофеля и овощей
Блюда из творога и яиц
Мучные кулинарные изделия
Сладкие блюда
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА МОЛДАВИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из рыбы
Блюда из мяса и птицы
Блюда из овощей и муки
Сладкие блюда
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ГРУЗИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы
Блюда из сыра, овощей, бобовых, круп, яиц, муки
Соусы
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА АРМЕНИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из рыбы
Блюда из мяса и птицы
Блюда из круп и овощей
Мучные кулинарные изделия
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА АЗЕРБАЙДЖАНА
Первые блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы
Пловы
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА КАЗАХСТАНА
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса
Мучные кулинарные изделия
Напитки
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА УЗБЕКИСТАНА
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса
Пловы
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА КИРГИЗИИ
Холодные блюда и закуски
Горячие закуски
Первые блюда
Блюда из мяса и муки
Блюда из рыбы Мучные кулинарные изделия
Напитки
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ТАДЖИКИСТАНА
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса
Мучные кулинарные изделия
Напитки
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ТУРКМЕНИИ
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из круп и муки
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ЛИТВЫ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Сладкие блюда
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ЛАТВИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Мучные кулинарные изделия
Сладкие блюда
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ЭСТОНИИ
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из круп и муки
Соусы
Холодные супы
Сладкие блюда
Правила, инструкции, FAQ!!!
Торрент   Скачать торрент Магнет ссылка
Скачать торрент
[ Размер 14.86 КБ / Просмотров 150 ]

Статус
Проверен 
 
Размер  22.3 МБ
Приватный: Нет (DHT включён)
.torrent скачан  124
Как залить торрент? | Как скачать Torrent? | Ошибка в торренте? Качайте магнет  


     Отправить личное сообщение
   
Страница 1 из 1
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему


Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!