Начать новую тему Ответить на тему
Статистика раздачи
Размер: 5.64 МБ | | Скачали: 11
Сидеров: 3  [0 байт/сек]    Личеров: 1  [0 байт/сек]
Пред. тема | След. тема 

Автор
Сообщение

Ответить с цитатой 

Оформление и отпуск блюд

Год: 1971
Автор: Бикке Р. П., Воробьев А. И.
Жанр: кулинария
Издательство: Экономика
Серия: Библиотека повара
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 128
Описание: В книге подробно излагаются технология оформления и порядок подачи холодных блюд и закусок, первых блюд, разнообразных вторых блюд из овощей, круп, макаронных изделий, творога, ниц, рыбы, мяса, домашней птицы и дичи, а также сладких блюд и горячих напитков. Кроме того, приводится технология оформления различных банкетных блюд.
Книга предназначена для поваров предприятий общественного питания; она может быть также использована домашними хозяйками.
Отсканировано и распознано Pretenders.
Правила, инструкции, FAQ!!!
Торрент   Скачать торрент Магнет ссылка
Скачать торрент
[ Размер 4.12 КБ / Просмотров 33 ]

Статус
Проверен 
 
Размер  5.64 МБ
Приватный: Нет (DHT включён)
.torrent скачан  11
Как залить торрент? | Как скачать Torrent? | Ошибка в торренте? Качайте магнет  


     Отправить личное сообщение
   
Страница 1 из 1
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему


Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!