Регистрация · · Забыли пароль?

Энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира" - Тома 1-6 [2010, DjVu, RUS] обновлено 07.06.2010

Список форумов » ЛИТЕРАТУРА » Журналы и Документация » Кулинария

Статистика раздачи

Размер: 24.49 МБ | | Скачали: 273

Сидеров: 10 [0 байт/сек] Личеров: 2 [0 байт/сек]

Пред. тема | След. тема

Автор

Сообщение

Гость

Энциклопедия "Кулинарные шедевры народов мира" - Тома 1-6 [2010, DjVu, RUS] обновлено 07.06.2010

Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинарные шедевры народов мира
Издательство: ЗАО "Информационная группа "Медиасеть"
ISBN: 978-5-91826-011-1
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 96
Описание: Иллюстрированная энциклопедия с пошаговым описанием приготовления блюд!

Список книг:[*]Том 1. Испанская кухня[*]Том 2. Китайская кухня[*]Том 3. Итальянская кухня[*]Том 4. Мексиканская кухня[*]Том 5. Средиземноморская кухня[*]Том 6. Арабская кухня

Том 1. Испанская кухня

Галисия, Андалусия, Каталония… У каждой области Испании свои особые гастрономические «гордости». Однако, есть по крайней мере три вещи, общие для многообразной испанской кухни. Во-первых, простота: её рецепты рождались не во дворцах, а в крестьянских и рыбацких хижинах. Во-вторых, особая любовь к оливковому маслу. И, конечно, свинина – «царица» испанского стола.

Том 2. Китайская кухня

Приготовление пищи всегда расценивалось в Китае как настоящее искусство. Любое блюдо китайской кухни готовится за несколько минут, и все питательные вещества в нем сохраняются. Все ингредиенты измельчены так, что вилка и нож становятся лишними, поэтому китайцы пользуются для еды палочками из бамбука. Китайская кухня старательно маскирует натуральный вкус продукта: баклажан похож на свинину, свинина – на сливу, а протухшее яйцо и вовсе считается деликатесом. «Нет несъедобных продуктов – есть плохой повар» – говорят китайцы.

Том 3. Итальянская кухня

В кулинарной сфере Италию можно назвать настоящей королевой. Кухня этой страны разнообразна, неповторима и незабываема. Она дарит радость и наслажденье. Недаром именно в этой стране существует настоящий культ еды. Интересно, какой такой секрет есть в итальянской тарелке, что поедая гигантское количество теста, жители Аппенин сохраняют стройность и грацию?

Том 4. Мексиканская кухня

Мексиканцы любят поесть, но, кажется, еще больше любят готовить. Диапазон их блюд необычайно широк: закуски легки в приготовлении, а праздничные блюда из овощей способны стать настоящим украшением стола. Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит много вкуснейших тайн ацтеков и майя. И в то же время мексиканские блюда очень простые, и любой желающий сможет приготовить их в домашних условиях.

Том 5. Средиземноморская кухня

Средиземноморская кухня - это красиво, необыкновенно вкусно, и очень полезно! Это лучшие рецепты Италии, Испании, Греции и других стран, жизнь и традиции которых неразрывно связаны с морем. Средиземноморская кухня приводит в восторг своей свежестью, легкостью и нежным ароматом. Гарантия хорошего застолья в этих странах – стол, накрытый в саду, друзья и средиземноморские деликатесы... Теперь это все доступно и Вам!

Том 6. Арабская кухня

Пряные ароматы арабской кухни завораживают и обволакивают, как сказки Шехерезады. Пища арабов сродни пище богов. Она возбуждают изнеженные души и раскрепощает, но позволяет сохранять бодрость и разум. Прием пищи в арабских странах – это прежде всего трапеза в кругу семьи. По традиции все сидят на подушках вокруг стола, едят в тишине, наслаждаясь каждым кусочком. После еды приходит время кофе и разговоров…

Доп. информация: В планах отсканировать предыдущие номера и по мере поступления выкладывать последующие.

Правила, инструкции, FAQ!!!

Торрент

Скачать торрент

[ Размер 8.61 КБ / Просмотров 180 ]

Статус

Проверен

Размер

24.49 МБ

Приватный:

Нет (DHT включён)

.torrent скачан

273

Как залить торрент? | Как скачать Torrent? | Ошибка в торренте? Качайте магнет

Страница 1 из 1

Список форумов » ЛИТЕРАТУРА » Журналы и Документация » Кулинария

Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:

Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!

Пользовательское соглашение | Для правообладателей | Реклама на сайте