Начать новую тему Ответить на тему
Статистика раздачи
Размер: 7.47 МБ | | Скачали: 66
Сидеров: 3  [0 байт/сек]    Личеров: 5  [0 байт/сек]
Пред. тема | След. тема 

Автор
Сообщение

Ответить с цитатой 

Кулинарные секреты, 2-е изд.

Год издания: 1988
Автор: Ляховская Л.П.

Издательство: Лениздат
ISBN: 5-289-00128-X
Язык: Русский

Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 192

Описание: В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба «Хлебосолы». Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР в других стран.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Предисловие (3).
Глава 1. Кухонная посуда, приборы и их применение (5).
Глава 2. Холодные блюда и закуски (11).
Глава 3. Супы (39).
Глава 4. Блюда из овощей и грибов (58).
Глава 5. Соусы (91).
Глава 6. Выпечные изделия (103).
Глава 7. Домашние заготовки (152).
Таблица перевода мер различных продуктов в граммы (184).
Наиболее часто употребляемые в кулинарии термины (185).
Использованная литература (186).
Доп. информация: Скан, OCR, обработка, формат Djv: jalavk

Опубликовано группой
Правила, инструкции, FAQ!!!
Торрент   Скачать торрент Магнет ссылка
Скачать торрент
[ Размер 9.83 КБ / Просмотров 107 ]

Статус
Проверен 
 
Размер  7.47 МБ
Приватный: Нет (DHT включён)
.torrent скачан  66
Как залить торрент? | Как скачать Torrent? | Ошибка в торренте? Качайте магнет  


     Отправить личное сообщение
   
Страница 1 из 1
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему


Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!