Воробьева Т., Гаврилова Т. - Секреты русской кухни. 700 золотых рецептов [2000, DjVu, RUS]

Секреты русской кухни. 700 золотых рецептов

Год выпуска: 2000
Автор: Воробьева Т., Гаврилова Т.
Издательство: ЭКСМО
ISBN: 5-04-005430-0
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 384

Описание:
Вы думаете, что в стране уже не осталось русской кухни? Что её вытеснили забугорные "Макдоналдс", "Кэрролс", "Гриль-Мастер", "Карлз Джуниор", "КФС", "Пицца Хат", "Шаурма", "Доширак", кубики "Магги" ? Ну нет! В "Секретах русской кухни" Вы найдёте всё лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России.

Это - чрезвычайно полезная книга. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы процесса приготовления. Ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. Так окунитесь же с головой в наши "Секреты..." и будьте здоровы и счастливы.