Geraci V.W. / Гераси В.В. - Salud! The rise of Santa Barbara's wine industry / Салют! Восхождение винной индустрии Санта-Барбары [2004, PDF, ENG]

Salud! The rise of Santa Barbara's wine industry / Салют! Восхождение винной индустрии Санта-Барбары

Год выпуска: 2004
Автор: Geraci V.W. / Гераси В.В.
Жанр: о вине
Издательство: University of Nevada Press
ISBN: 9780874175431
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Описание: Эта книга посвящена развитию региональной винной промышленности Санта-Барбары. В книге исследуется исторический контекст американского виноделия от прихода в Северную Америку европейских колонистов, которые принесли свои винные традиции, до современной эпохи винного бизнеса, агротуризма, международного признания вин Санта-Барбары, Калифорнии и Америки в целом.

This inquiry into the regional Santa Barbara wine industry unfolds as an eight-part story illuminating the evolution from grape growers to family wine farms, and the resulting vintibusiness structure of the California wine industry. The book gives the historical context for American wine from European colonists brought their wine traditions to North America to present era of vintibusiness, agritourism, and worldwide wine recognition for Santa Barbara, California, and American wines.