Лучшие рецепты домашних заготовок - (Абрикосы и сливы; Смородина, крыжовник и Ко) [2013, DjVu, RUS] Обновлено 30.06.2013г.

Год: 2013
Автор: Васильева М.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД "Аркаим", ИД "Комсомольская правда"
ISBN: 978-5-8029-2508-9
Серия: Лучшие рецепты домашних заготовок
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 64
Описание: Если вы хотите обеспечить себя на зиму витаминами, то нет способа лучше, чем сделать заготовки из смородины и крыжовника. А если вам захочется разнообразия, то пополнить запасы своего погреба вы можете вареньем, желе, повидлом, компотами из клюквы, лимонов, черники и винограда. Рецепты чудесных лакомств, которые можно заготовить впрок, ждут вас на страницах нашей книги.





#777Год: 2013
Автор: Першина С.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД "Аркаим", ИД "Комсомольская правда"
ISBN: 978-5-8029-2503-4, 978-5-87107-168-7
Серия: Лучшие рецепты домашних заготовок
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 66
Описание: Поставьте на стол блюдо с этими фруктами после обеда или ужина – и вот уже десерт готов. Можно, конечно, немного усложнить задачу: приготовить, например, фруктовый салат и полить его нежирным йогуртом или кефиром. Абрикосы и сливы – не только прекрасный десерт, но и богатый источник витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Врачи рекомендуют обязательно включать в свой рацион эти плоды при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, при ухудшении зрения. Абрикосы и сливы, без сомнения, вкусны в свежем виде. Но если вы заготовите их впрок, то, открыв зимой банку, сможете ощутить чудесный аромат солнечного лета. Варенья, компоты, джемы, желе, пастилу, мармелад и еще множество других лакомств можно приготовить из абрикосов и слив. Пробовали ли вы абрикосы, консервированные с медом? А цукаты из слив с орехами? Еще нет? Тогда вооружайтесь нашей книгой – и за дело! Здесь вы найдете лучшие рецепты домашнего консервирования.