Серия «Бабушкины рецепты» - (10 книг) [2012-2014, PDF/FB2, RUS] Обновлено 02.10.2014г.

Год: 2014
Автор: Кашин С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-07172-1
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 264(в книжном варианте)
Описание: Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами!





#777Год: 2014
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-07415-9
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 110/256(в книжном варианте)
Описание: Кладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное – основа для чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали русские цари, европейские вельможи, голландские рыбаки, да и сегодня без нее невозможно представить кухню многих стран. Мы отобрали лучшие мировые рецепты, чтобы вы сполна могли насладиться традиционными классическими и новомодными кушаньями из уникального продукта – ее величества селедки.





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06820-2
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 97/264(в книжном варианте)
Описание: Согласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, королевский стряпчий решил, что терять ему нечего, и приготовил то, что впоследствии стало гордостью французов.
Со временем проголодавшиеся потомки французских подданных, а также любители отменной еды из других стран, усовершенствовали множество старинных рецептов, которые сегодня составляют основу и славу современной мировой кухни. Воспользуйтесь результатами их вдохновенного труда, собранными под обложкой нашей книги, и обязательно иногда бывайте слегка голодными...





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06819-6
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 132/264(в книжном варианте)
Описание: С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление себе пищи мы тратим все меньше времени.
С этой книгой вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление большинства представленных блюд понадобится всего 15-30 минут. Десерты, супы, салаты на скорую руку ничем не уступят блюдам трудоемким, зато сэкономят ваше время.





#777Год: 2014
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06897-4
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Количество страниц: 132/256(в книжном варианте)
Описание: Домашняя выпечка требует много терпения, внимания и, конечно, времени. Вот почему в наш торопливый век осталось не так много семей, где хозяйки радуют домочадцев свежим, теплым домашним хлебом, кексами, булочками. Между тем, современная домашняя техника позволит вам побаловать родных свежей выпечкой.
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты домашнего хлеба и хлебобулочных изделий, а также узнаете об истории хлеба, особенностях его приготовления и маленьких хитростях, которые помогут вам с минимальными затратами времени стать на кухне настоящей волшебницей!





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06718-2
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 139/256(в книжном варианте)
Описание: Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.
В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта книга из серии «Бабушкины рецепты» порадует вас вкусной румяной выпечкой, которая никого не оставит равнодушным.
Читайте и пеките с удовольствием – у вас обязательно все получится!





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06176-0
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 114/264(в книжном варианте)
Описание: Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион.





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06294-1
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 120/264(в книжном варианте)
Описание: Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: "У болезни два врага - чернослив и курага". Добавим: конечно, есть и третий враг - изюм. Эта уникальная троица противостоит множеству недугов, полезна для сохранения здоровья, красоты и продления молодости.
Все замечательные целебные свойства сухофруктов сохраняются в кулинарных шедеврах, созданных с их участием. Мы подобрали рецепты вкуснейших салатов и закусок, разнообразнейших супов, горячих и сладких кушаний. Любовно и заботливо сделанные, они представляют собой сердечное лакомство вдвойне: питание для сердца и сосудов и блюда, приготовленные от всего сердца.





#777Год: 2013
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-06258-3
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 122/264(в книжном варианте)
Описание: Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству - от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.





#777Год: 2012
Автор: Треер Г. М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-05338-3
Серия: Бабушкины рецепты
Язык: Русский
Формат: PDF/FB2
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 126/256(в книжном варианте)
Описание: Восток всегда славился своей кухней, но особую известность приобрели Восточные сладости. Кому неизвестны халва, зефир, пахлава, шербеты и разнообразные печенья с орехами и медом! В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов сладких лакомств и десертов, которыми вы можете порадовать своих близких.