Brenner D. / Бреннер Д. - Women of the Vine: inside the world of women who make, taste, and enjoy wine / Женщины на винограднике: мир женщин, которые делают, дегустируют и наслаждаются вином [2007, PDF, ENG]

Women of the Vine: inside the world of women who make, taste, and enjoy wine / Женщины на винограднике: мир женщин, которые делают, дегустируют и наслаждаются вином

Год выпуска: 2007
Автор: Brenner D. / Бреннер Д.
Жанр: о вине
Издательство: John Wiley & Sons
ISBN: 978-0-470-09531-7
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 242
Описание: Эта книга о женщинах, которые имеют дело с вином, создавая широчайшее разнообразие вин из единственного компонента: винограда. Именно о женщинах, у которых есть семьи (или нет), кто является частично фермером, частично ученым, частично поваром, частично директором компании.
В этих историях заключены поучительные уроки. Также вы просто получите удовольствие от чтения. Сядьте удобнее, налейте бокал вина, и наслаждайтесь!

Автор

This book is about women who work with the wine, making an endless variety of wines from one good ingredient: grapes. It is about women who have families (or not), who are part farmer, part scientist, part chef, part CEO.
There are lessons in the stories if you look for them. You will find little pleasures here, too. Sit back, pour a glass of wine, and enjoy.

Author