Peters G.L. / Петерс Г.Л. - American winescapes: the cultural landscapes of America's wine country / Американское виноделие: зарисовки "Американской винной страны" [1997, PDF, ENG]

American winescapes: the cultural landscapes of America's wine country / Американское виноделие: зарисовки "Американской винной страны"

Год выпуска: 1997
Автор: Peters G.L. / Петерс Г.Л.
Жанр: о вине
Издательство: Westview Press
ISBN: 0-8113-2855-1
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 230
Описание: "Винная страна" – термин, часто используемый путешественниками и любителями вина. Для них он означает раскинутые до горизонта пейзажи с виноградниками, винными заводами, часто целыми маленькими городами, которые работают как для местного населения, так и для далеких гостей. Это не просто пейзажи, их можно ассоциировать с цивилизованным удовольствием: пища, вино и задушевная беседа здесь часто гармонично соединены.

"Wine country" as the term is used by typical travelers and wine lovers, sets apart in their minds places that are characterized by the presence of vineyards, wineries, and often small towns that serve the local population and visitors as well. These are working landscapes, but to many they seem to offer much more. At their richest, they can he synonymous with civilized enjoyment; food, wine, and conversation often come together here in harmonious ways.