Начать новую тему Ответить на тему
Статистика раздачи
Размер: 9.11 МБ | | Скачали: 5
Сидеров: 0  [0 байт/сек]    Личеров: 0  [0 байт/сек]
Пред. тема | След. тема 

Автор
Сообщение

Ответить с цитатой 

The Complete Idiot's Guide to Mixing Drinks

Год: 1997
Автор: Alan Axelrod
Издательство: alpha books
ISBN: 0-02-861941-2
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: Изначально компьютерное (eBook)
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 384
Описание:
You're no idiot, of course. You can boil an egg, stir soup, and make a great cup of coffee. But when asked to prepare a drink, you don't know which end to the swizzle stick is up. Don't panic! The Complete Idiot's Guide to Mixing Drinks shows you how to create all kinds of drinks , from trendy concoctions to rediscovered classic cocktails. You'll learn how to choose liquours, stock your bar, and mix drinks like a pro.
Введение в барное искусство. Все об основных напитках, основные рецепты популярных коктейлей и т.п.
Contents at a Glance
Part 1: Belly Up to the Bar!
1 What to Drink and Why
Why, what, and how should you drink?
2 Acting Like an Adult: Responsible Drinking and Responsible Bartending
What happens when you drink, how to prevent a hangover,
and how to serve and consume liquor responsibly.
3 Chemistry 101, History 101: A Short Course in Alcohol
The biochemistry of alcohol (abridged version) and the history
of spirits (even more abridged).
4 Of Ponies, Garbage, and Garnishes: The Basic Equipment of Bartending
What the home bar and bartender need, including glassware,
garnishes, mixers, and spirits.
5 Mixology Demystified: Secrets of Measuring, Mixing, and Pouring
How to stir, shake, measure, and move like a pro.
Part 2: Clear Choices
6 Brother Juniper: The Joys of Gin
A guide to choosing the right gin and making great gin-based
drinks with it.
7 Na Zdorovye!: The Vorld of Vodka
The history and connoisseurship of the “great white spirit,”
together with a catalog of vodka-based drinks.
8 The Silver Bullet
The complete martini.
Part 3: Whiskey World
9 Bourbon and Tennessee Whiskey: Produce of the Bluegrass and
Volunteer States
What you need to know about bourbon and Tennessee
Whiskey, including the great drinks they are part of.
10 ’Round the Blend: Canadian and American Blended Whiskeys
Secrets of blended whiskey, beginning with why Canadians
left out the “e” and ending with whiskey drinks both new and
old.
11 Comin’ Through the Rye: Enjoying The Drinker’s Drink
Learning to live with the “black sheep” of the whiskey family.
12 Scotch Snobs and Irish Spirits: Blends and Single Malts
Scotch: history, varieties, connoisseurship, and mixed-drink
repertoire.
Part 4: Almost Tropical
13 Carribean Sugarcane: A Rum Résumé
All about the least-understood of popular spirits.
14 From the Halls of Montezuma: Tequila!
Why you won’t find a worm in a bottle of tequila—and other good news
about Mexico’s great spirit.
Part 5: Just Desserts
15 Snifter’s Bouquet: The Brandy/Cognac Mystique
How to drink brandy, when to drink cognac, and how to use
them both in mixed drinks.
16 Cordially Yours: The Liqueurs
Navigating a sea of liqueur.
17 Up in Flames: Hot and Flaming Drinks
Playing with fire (without getting burned).
18 Architectural Masterpieces: Building the Pousse-Café
The art of the layered drink in the little glass.
Part 6: A Fresh Round
19 More of a Good Thing: Wine, Champagne, and Beer Drinks
Making the most of the new mixables: wine, champagne, and
beer.
20 Lo Cal: Drinks for Dieters
How to count calories and still enjoy a friendly libation.
21 Spiritless Yet Delicious: Drinks without Alcohol
Making deliciously adult drinks without spirits.
Part 7: Putting It All Together
22 It’s My Party: Planning a Great Time
Help with planning, buying for, and hosting your next party.
23 Packing a Punch: Festive Recipes by the Bowlful
Revitalizing the noble tradition of the festive punch.
24 Turning Pro: The Barkeep’s Vocation
What you need to know if you want to tend bar and get paid
for it.
A Buzzed Word Glossary
Learning the language of liquor.
B Last Call
A catalog of some of the most popular—and most
outrageous—new drinks.
Index
Правила, инструкции, FAQ!!!
Торрент   Скачать торрент Магнет ссылка
Скачать торрент
[ Размер 11.89 КБ / Просмотров 75 ]

Статус
Проверен 
 
Размер  9.11 МБ
Приватный: Нет (DHT включён)
.torrent скачан  5
Как залить торрент? | Как скачать Torrent? | Ошибка в торренте? Качайте магнет  


     Отправить личное сообщение
   
Страница 1 из 1
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему


Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!